这样烤串,让锅圈美味在舌尖炸裂!
作者:锅圈食汇发布日期:2020-04-03 00:00:00



锅圈食汇“家庭烧烤季”劲爆来袭,各种各样的美味扑鼻而来。烤羊肉串、鸡翅中、罗非鱼、肥肠、五花肉、虾滑……百余款丰富烧烤食材,个个都不容错过。


秘料腌制,拿回家就能直接开烤,再搭配锅圈食汇独家烧烤“技能”,吃到上头。




烧烤季美味食材集锦


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热销榜C位!麻辣过瘾




锅圈食汇特色美食“麻辣小龙虾”,优质低价的课代表一盒650g不过39元最重要的是好吃、入味、过瘾。



美味食材离不开优质原料。这款麻辣小龙虾精选的是优质清水虾,由30多年专业厨师秘料腌制,之后采用液氮锁鲜技术,零下196度液氮速冻,几乎全部保留了虾的新鲜口感。



食用方法:

打开锅圈食汇麻辣小龙虾外包装,把里面的虾直接倒进锡纸盒里放烧烤网上加热即可。


| 2 |

鲜嫩多汁、刺少肉多




锅圈食汇烤罗非鱼,老人孩子都爱的一道烧烤大菜,刺少肉多,鲜嫩多汁,吃起来超级过瘾。


罗非鱼又叫非洲鲫鱼,它富含多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”,营养超丰富。



打开外包装,被秘制调料包裹的罗非鱼已经喷香扑鼻,放在专用的烤鱼夹上,在炭火的酝酿下焦香四溢,直勾人口水。



食用方法:

烤前完全解冻,放火上烤20-30分钟,撒上葱花即可。


| 3 |

秘料腌制、肥瘦相宜




这款羊肉串的原料严选自新西兰天然牧场百分百的草饲羊。新鲜优质的羊后腿肉秘料腌制,手工穿切,肥瘦相间,全程冷链运输,第一时间锁住最佳营养和丰盈汁水。




烤至焦香,吃起来肉质细嫩又不失嚼劲,零星点缀的肥肉,有种入口即化的美妙口感,不膻不腻,营养丰富,并且超级实惠!



食用方法:

先用小火烤,把表面水分烤干然后涮油,再用中火烤,烤出表面变色撒上少许盐,用油刷滴上少许油,烤出肥肉表面焦黄,时间:约5-6分钟,撒孜然和辣椒面后用油刷滴上少许油,烤10-20秒即可出炉。


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香浓入味、营养丰富



秘制鸡翅中的味道也是妙不可言。在国外长大,天然有机喂养的优质品种鸡,只选用大个头鸡翅中,地道奥尔良风味腌制,全程冷链运输,营养和美味基本不流失。




相比市面上的普通鸡翅中,这款鸡翅中更加鲜美多汁、滑嫩有嚼劲,肉香足,腌制也特别入味,不管是红烧还是烧烤都非常美味。




食用方法:

先用小火烤,把表面烤干然后涮油,再用中火烤,时间:约8-10分钟,烤出来表面焦黄色即可出炉,根据口味可加辣椒面,(注意撒完辣椒面后需在炉上烤10-20秒)。


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鲜嫩浓香、香而不腻




锅圈食汇调理五花肉片,瘦肉鲜嫩浓香,肥肉香而不腻,既没有牛羊肉的膻味,又免洗免切免调理。解冻开袋就可以直接烹饪,妥妥的是懒人福音!


精选来自黄淮流域的地道淮猪,以青草、玉米、小麦麸为食,漫山遍野放养一整年。从成长到宰杀,全程质量监控及系统化的检验检疫,层层核验,安全放心。




吃起来既有农家土猪肉的醇香嚼劲,又有小乳猪的细嫩口感,营养价值高,是不可多得的人间美味。油煎或烧烤,滋滋冒油,焦酥解馋!



食用方法:

五花肉解冻后放入烤盘中,煎制大约5-8分钟,表面微干金黄,出锅撒料即可食用。


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麻辣过瘾、鲜嫩爽口



毛肚、白千层、鸭血,不仅能涮火锅,还可以花式烧烤。


锅圈食汇毛肚、白千层、鸭血备用,锡纸盒做容器,火锅底料打底,在炭火上经过时间的酝酿,麻辣鲜香,别有一番风味。



食用方法:

1.锅圈食汇专用火锅底料类/锅圈食汇麻辣清油底料/锅圈食汇藤椒味火锅底料,三种底料任意选一种;

2.锡纸盒中放入蒜蓉10g-30g,加水300ml,等汤汁烧开后,放入洗净的毛肚、白千层、鸭血等食材;

3.烧开后,撒上葱花即可。


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入口绵软、香糯过瘾



烤脑花这种川渝地区传统的特色小吃,食客们不用远行千里,在锅圈食汇就能买到!口味地道,价格实惠,拿回家直接开烤就能吃了,方便到不行!

这款猪脑花是经过人工一个个去除血丝,精细加工成的,配以秘制调料,气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。爱吃猪脑花的小伙伴,一次三盒都不够吃。


食用方法:

将锡纸脑花放在烤炉上加热,脑花加热后再烤10分钟,也可加入面/粉/青菜等,撒上葱花即可食用。


| 8 |

Q爽弹牙、鲜香爆棚



锅圈食汇青虾滑,原料只用来自北海湾深海的优质青虾,纯天然海水养殖,含虾量95%以上,口感上乘。

富含胶原蛋白、虾青素和微量元素,高蛋白,低脂肪,是小仙女减肥餐、宝宝辅食、老人营养餐必不可少的健康食材。


虾滑用来烤,跟火锅涮出来的味道完全不一样。外层焦酥爽口,内里Q弹、鲜嫩、甘甜,一口满满的幸福感。

食用方法:

青虾滑完全解冻,剪大口,锅中刷油,挤到锅中压扁,煎制大约3-5分钟,出锅撒料,可撒点葱花。


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油脂丰满、鲜香易嚼



肥肠,即猪大肠,Q弹柔韧、油脂丰满,堪称“蛋白质和油脂结合的典范”!

锅圈食汇硬核食材“火锅肥肠”,经过前期的精细处理,到手后的袋装肥肠,拿回家就能直接用。不仅能涮火锅,还能用来做烧烤。


咬破肠衣,最里层是油汁的肥脂,越嚼越香,越吃越过瘾,每次吃完都唇齿留香,回味无穷。

食用方法:

解冻放入烤盘中,煎制大约5-8分钟,表面微干金黄,出锅撒料即可食用。


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汁香味浓、细软好嚼



来自美丽的“长江第一城”——四川宜宾的天味小香肠,已经有30多年历史了。羊肠衣包裹着肥瘦相间、秘料腌制的猪肉,汁香味浓。细软好嚼,一口一根,吃起来超过瘾。


天味小香肠用来做烧烤是一绝,遇到碳火,香肠便开始蜷缩,滋滋冒油。熟后撒上孜然、辣椒粉,无需其他多余的调味,吃起来就很美




食用方法:

开袋的天味小香肠放入烤盘,煎制大约5-8分钟,在煎制过程中要不断翻动,烤至肠体蜷缩、表面变色即可出锅。


*温馨提醒:所有食材必须完全解冻才能进行烧烤哈!否则很容易造成外面烤焦了,里面还没烤透。




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