铁元素含量位居榜首!鲜嫩爽口的锅圈食汇鸭血,春季食补必备~
作者:锅圈食汇发布日期:2020-04-16 18:00:37



锅圈食汇鸭血

算得上麻辣火锅的灵魂食材了

更嫩,更鲜,更爽口

吸饱汤汁、鲜嫩欲滴的鸭血

无需任何蘸料

夹起时用力吹散热气

入口,嫩到要化在嘴里



无论是盒装还是袋装的
都让人爱不释口
涮火锅、做鸭血粉丝汤、和蒜苗一起爆炒
……
百搭全能


01
我们为什么要多吃鸭血

动物血中的蛋白质含量和肉接近

但脂肪含量却远低于肉类

营养丰富,不易长肉

特别是鸭血,不仅铁元素含量远超于红肉

还狂甩鸡血、猪血,堪称“补铁圣品”

对于预防和改善缺铁性贫血

有一定的辅助作用



鸭血是正在长身体的孩子

营养需求高的孕妈、补身体的老人

冬季日常必备的滋补食材





02
细、嫩、滑,一口不过瘾


好吃的鸭血

口感跟嫩豆腐、豆腐脑有的一拼

细嫩爽滑,鲜而不腥

但却比豆腐多了股“韧劲儿”

久煮不碎,细腻紧实

这样的鸭血跟火锅真的是各种搭




买回家的鸭血厚切

在热汤汁里烫熟之后夹起

蘸上香油蒜泥或是干碟

好吃到停不下来



△ 蘸油碟


△ 蘸干碟



03
从产品源头把关,入口更放心


想吃这样一款放心又好吃的鸭血

还真是有些奢侈

因为市面上的鸭血鱼龙混杂、良莠不齐



为了这舌尖上的一口鲜

也为了让大家吃得更放心

我们对比了全国的鸭血品牌

最终甄选了这款

安全性更强、品质更高

口感更爽滑的鸭血




从鸭子养殖到取血,全程严格把关

所以,你吃到的锅圈食汇鸭血

不仅是更值得放心的鲜食

更是我们对圈粉们满满的爱



04
好鸭血,不止能涮火锅


一款优质的鸭血

绝不仅仅只能涮火锅

鸭血粉丝、韭菜炒鸭血、毛血旺

鸭血豆腐汤、酸菜鸭血……

花样鸭血菜品,一个比一个好吃




看饿了吗?

赶紧到锅圈食汇门店买鸭血了!

今晚,火锅涮鸭血吃起来~