锅圈食汇品牌优势 - 锅圈食汇火锅烧烤食材超市

线上外卖市场

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中国在家吃饭餐食产品市场的总收入由2017年的人民币1,149亿元大幅增长至2021年的人民币2,903亿元,复合年增长率为26.1%。 预计于2026年低将达到人民币8,000亿元,自2021年起的复合年增长率为22.5%。

火锅烧烤业态发展竞争的必要要素

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中国在家吃饭餐食产品市场的准入壁垒 品牌建设。随着消费者的偏好转向具有良好声誉的成熟品牌,品牌形象为影响消 费者决策过程和区别于竞争对手的关键因素。此外,在特许经营业务模式下,品牌建 设在吸引潜在加盟商方面起著关键作用。然而,对于新来者而言,建立品牌知名度及 认知或会带来重大障碍,有效地成为进入市场的壁垒。 产品组合。在家吃饭餐食产品市场,多元化的产品组合成为进入市场的壁 垒,展示了企业在深入洞察消费者需求的基础上选择及提供产品的强大能力。此种多 样化的产品组合使企业能够通过产品差异化及成熟的研发能力来满足不同客户各种需 求。然而,此种综合实力是经过长期累积,使新进入者难以在短期内建立类似的多元 化产品组合。 销售渠道。全面的销售渠道对在家吃饭餐食产品市场的成功至关重要,建立 全面的销售渠道需要结合多种战略因素,例如利用成熟的品牌、随时间建立信任,以 及实施有效的管理系统以确保稳定性。例如,密集的实体店网络对于全渠道分销策略 的关键。发展如此广泛的销售渠道需要在推广方面作大额投资、高效的管理系统,以 及长期致力与客户建立关係。该等因素对新进入者构成了特定的壁垒,彼等必须在销 售渠道的广度及深度以至该等渠道的效率方面确立其地位。 供应链管理。强大的供应链管理能力可以帮助在家吃饭餐食产品提供商更 好地控制产品质量和安全,确保及时履行并管理成本。涵盖原材料採购、生产加工和 分销的一体化供应链可以显着降低成本,提高运营效率,同时提高产品供应的质量和 稳定性。然而,建立此种综合系统需要大量时间、专业知识及投资。新进入者要努力 应对的挑战是建立强大的供应链管理系统,以确保稳定一致的原材料成本和及质量控 制。若未能充分应对这种挑战或会危及其产品供应及客户满意度,反而加强进入壁垒 并阻碍其在行业中有效竞争的能力。 数字化。数字化在精简业务、优化资源配置和促进数据驱动的决策方面发挥着重 要作用。拥有数字化核心业务的公司可以更好地进行质量控制,提高运营效率,并提 供高价值的产品和更好的客户服务。公司可通过在运营管理中利用数字化产品获 得竞争优势,使新进入者难以与其竞争。 食品安全。在家吃饭餐食产品市场,食品安全已成为消费者最关心的问题。 确保食品安全需要大量投资、专业知识及经验,以及随时间累积可靠的记录。此种对 食品安全的高度关注给新进入者带来了巨大挑战,因为彼等必须驾驭及满足该等严格 的要求。因此,食品安全为相当大的进入壁垒,使新进入者难以在市场上成功竞争。 投资。建立强大品牌、发展高效的供应链、创建有效的销售渠道、确保食品安全 及留住顶尖人才所需的大量投资,是进入在家吃饭餐食产品市场的一个相当大障 碍。建立信誉良好的品牌需要大量的营销努力及资源,而实施稳健的供应链则需要专 业知识及对基础设施及技术的投资。此外,建立销售渠道需要时间、财政资源以及与 市场参与者的牢固关係。确保食品安全涉及遵守严格的法规、投资质量控制系统及持 续监控。最后,吸引及留住顶尖人才需要具竞争力的薪酬待遇及有利的工作环境。该 等因素共同形成了较高的进入壁垒,使新进入者难以在市场上成功竞争。

品牌实力

品牌自有中心工厂,经营实力更出众

  • 锅圈门店 锅圈门店
    9000+门店

    截至2023年9月26日,公司共有9,978家门店
    覆盖27个省、自治区,4个直辖市,锅圈食汇正在迅速增长

    合作工厂200+

    266家食材供应商

  • 锅圈仓储中心
    十四大仓储中心

    全国14大仓库,3大生产基地

  • 企业大学 仓储物流
    企业大学

    锅圈学堂-系统化全面培训体系

    仓储物流

    全国14大仓储服务中心服务门店

  • 研发中心 创新模式
    研发中心

    建立锅圈食汇产品研发中心,与上游供应商共同研发产品

    创新模式

    2019年荣获中国火锅十大创新模式

  • 无加盟费
    无加盟费

    项目极具竞争力,且前景长远,无加盟费用,减少投资者资金压力

  • 渠道裂变
    渠道裂变

    以互联网+食材的B2B、B2C的运营模式,线下门店与线上商城并行,既有门店零售,又为中小型餐饮企业提供B端食材供应

  • 全国连锁
    全国连锁

    锅圈食汇是以火锅、烧烤食材为主,700多种自有品牌涵盖火锅、烧烤、方便自加热、中餐预制菜、家庭餐桌卤味、调味品等多个家庭食材品类